Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
60 min
Difficulté 2.5/5
Ingredients
- 108g de beurre
- 60g de sucre de canne complet
- 4 oeufs battus
- 115g de farine
- 60g de pure isolate premium citron eafit
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 citrons bio
Recette
- Préchauffez le four thermostat 6 [180ºC].
- Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à l’obtention d’un appareil léger et mousseux.
- Ajoutez ensuite progressivement les œufs battus en continuant de mélanger.
- Incorporez délicatement la farine mélangée à la pure isolate premium citron et à la levure chimique.
- Ajoutez les zestes de citron. Bien mélanger.
- Versez la préparation dans un moule beurrée et enfournez pendant 1h.
- Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau.
- Et bonne dégustation!
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : 260kcal,
13g de proteines,
29g de glucides,
18g de lipides