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Caséine et protéines de lait

La Caséine est un type de protéine en poudre issue d’une partie du lait appelée caséinate. Très riche en protéines et appauvrie en sucres, graisses et lactose, elle est utilisée par les sportifs souhaitant sécher, affiner leur silhouette et définir leurs muscles.

La Caséine est une protéine dite à assimilation lente qui permet un apport nutritionnel long et un effet de satiété pour un apport calorique faible. Sa richesse en acides aminés et sa diffusion constante sur 7h en font un produit idéal pour les sportifs afin de contrer le catabolisme, de jour comme de nuit. Elle s’avère très utile entre les repas et les périodes de repos, où le muscle se construit, notamment la nuit afin de ne pas le priver de nutriments.

La Caséine présente dans notre gamme est d’une haute qualité. Naturelle, non dénaturée, la caséine micellaire offre une meilleure digestibilité, une meilleure activité biologique et une texture plus fluide.

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