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Qu’est qu’une barre protéinée ? Que contient-elle ?

La barre protéinée : Que contiennent-elle ? A quoi ça sert ? Découvrez quelle est la meilleur barre protéinée selon votre objectif.

23 juillet 2022 13  min de lecture

En premier lieu, une barre protéinée est la plupart du temps consommée par les sportifs du fait de son important apport en protéines. Elle peut également être consommée par les personnes qui souhaitent perdre du poids ou le maintenir, ou encore limiter leur consommation d’aliments trop sucrés.

L’alimentation est le premier alliée dans l’atteinte de ses objectifs. C’est pour cette raison qu’intégrer des protéines dans son alimentation quotidienne est essentiel pour atteindre ce but. Les barres protéinées peuvent contenir bien évidemment des protéines, animales ou végétales, ainsi que des glucides, des graisses, des fibres alimentaire, des vitamines ou bien des ingrédients pour apporter du goût tel que le cacao, la vanille, les fruits, les graines…)

Donc entre barre protéinée prise de masse, barre protéinée vegan, faible en glucide, comment choisir la meilleure barre protéinée selon son objectif ?

Dans cet article, nous allons en premier lieu parler de ses intérêts, quand manger des barres protéinées, pour finalement t’aider à savoir quelle barre protéinée choisir selon ton objectif.

A quoi sert la barre protéinée ?

Tout d’abord, la barre protéinée renforce l’apport en nutriments. Sa consommation est une solution rapide et efficace de répartir ainsi que complémenter l’apport protéique quotidien.

Elles peuvent être recommandées pour maintenir l’intégrité musculaire grâce à l’apport en protéines, mais également éviter les écarts lors d’un régime, et même lors de prise de masse, pour un apport hypercalorique enrichi en protéines.

Pour les sportifs, la consommation de barre protéinée avant l’entraînement augmente le taux de protéines dans l’organisme, de ce fait lui permet d’améliorer ses performances. Tandis qu’après l’entraînement, la prise de protéine régénérera le glycogène perdu, ce qui participe ainsi donc à une récupération rapide.

Enfin, pour un objectif perdre du poids, tu peux également l’utiliser en guise de coupe-faim, mais il n’est pas conseillé de l’utiliser comme substitut de repas. D’autant plus, la barre protéinée comblera tes sensations de faim tout en protégeant l’organisme et les muscles. Notons que le faible apport calorique n’anéantira pas tes efforts déjà réalisés.

barre protéinée gainer peanut butter
barre fit choco noisette

Quelle différence entre barre protéinée et barre énergétique ? Est-ce que ça peut faire les deux ?

Tout d’abord, il faut dire que les barres énergétiques, s’adressent en priorité aux sportifs qui fournissent un effort intense et qui ont besoin de faire le plein de « carburant » avant, mais aussi durant leurs efforts physiques. Les barres énergétiques sont donc riches soit en glucides, soit en lipides. Plus précisément, ce sont ces sources d’énergie qui leur permettent de nourrir leurs muscles avant ainsi que durant chaque performance.

Tandis que les barres protéinées sont riches en protéines et davantage pauvres en glucides. Avant tout, elles sont plus adaptées pour augmenter le taux de protéines dans l’organisme et ont également un rôle de récupération après l’effort. De cette façon, elles tiennent un rôle de collation après l’effort.

En conclusion, une barre qui sera dite « protéinée et énergétiques » à la fois serait inutile, car les besoins du consommateur ne sont pas exactement les mêmes.

Quelles sont les meilleures barres protéinées ?

A ce jour, une centaine de barres protéinées existent et de nombreuses marques variés. Le tout est de savoir choisir celle qui contient le plus de protéines de qualité. L’aspect le plus important est de savoir s’il y a de bons lipides ainsi que des glucides à index glycémique faible.

Globalement, toutes ont pour but de combler durablement une faim, avant ou après une séance de sport, ou également pour développer sa masse musculaire. Certaines barres protéinées healthy sans sucre ajouté se disent minceur, dans le but d’être un en-cas parfait lorsque l’on surveille sa ligne.

Ensuite, pour ce qui est du goût… Le choix t’appartient ! N’hésite pas à te faire plaisir pour entretenir ta motivation en créant tes propres recettes de barre protéinée ! D’ailleurs, retrouve l’une de notre recette de barre protéinée maison qui pourra t’inspirer lors de tes prochaines créations :  Barre protéinée maison

Ainsi, voici quelques exemples de barres protéinées de différents types qui t’aideront à identifier plus facilement tes besoins :

La-barre-FIT-vegan-choco-amande

EAFIT LA BARRE FIT VEGAN CHOCOLAT AMANDE 

Pour caler les petites faims en mode « vegan friendly »

  • A base de protéines de soja

  • 9 g de protéines

  • Riche en fibres

  • Faible en sucres et en glucides

  • 5 vitamines et oligoéléments

  • Sans huile de palme, colorant, conservateur, arômes artificiels

Barre proteinée

EAFIT LA BARRE PROTÉINÉE NOIX DE COCO

Top vente ! Grande chance de devenir accro à ces petites merveilles !

  • A base de protéines de lait

  • 15 g de protéines

  • 12 vitamines

  • Maintien de la masse musculaire

  • Bonne digestibilité

  • Pour un apport protéique supplémentaire

La-Barre-GAINER-Peanut-butter

LA BARRE GAINER PEANUT BUTTER 

380 Kcal par barre !

  • En-cas lors d’une prise de masse musculaire

  • 381 Kcal

  • Multi-sources protéiques de qualité

  • 25 g de protéines

  • 14 Vitamines & Minéraux

  • Riche en glucides et en lipides

Quand prendre les barres protéinées ?

A vrai dire, une barre protéinée peut être consommée à n’importe quel moment de la journée. En fonction de ta pratique sportive et de tes besoins, tu peux consommer des barres protéinées avant, pendant ou après l’entraînement. Quoi qu’il en soit, la consommation est à envisager sous forme de collation, c’est là qu’elles seront le plus efficace et que tu en tireras tous les bénéfices.

Est-ce qu’une barre protéinée peut remplacer un repas ?

Non. En effet, cela ne constitue pas un substitut de repas ! Par conséquent, il n’est donc pas recommandé de sauter un repas sous prétexte que tu as mangé une barre protéinée ! Un régime alimentaire équilibré et varié, riche en aliments frais et naturels est alors essentiel pour rester en bonne santé.

barre protéinée max

Notre avis sur les barres protéinées

Les barres protéinées peuvent aider d’une façon générale à gagner en masse musculaire et favorisent la récupération physique quand elles sont consommées après un entraînement physique. Etant donné qu’elles garantissent un apport suffisant en aminoacides essentiels. D’autre part, elles peuvent aussi t’aider à perdre du poids et également à enrichir le régime alimentaire des personnes âgées.

En réalité, leur consommation apporte de nombreux avantages, ces compléments alimentaires ne sont pas toujours élaborés avec des ingrédients de première qualité. Ainsi, avant de consommer n’importe quelle barre protéinée, nous te conseillons donc fortement de t’informer aussi bien sur les ingrédients contenus que sur leur valeur nutritionnelle.

Où trouver des barres protéinées ?

Tout d’abord, une bonne barre protéinée ne se trouve pas dans n’importe quel rayon. Tu peux à vrai dire en trouver au rayon sport des grandes enseignes, mais notons qu’il faut prêter attention à la composition.

Pour acheter des barres protéinées, tu peux donc te rendre dans des boutiques de sport spécialisées, des pharmacies ou bien des parapharmacies, afin d’être dirigé vers des produits mieux adaptés, et surtout bien composés.

Enfin, tu peux aussi commander ses barres protéinées sur Internet, auprès de sites spécialisés. Dans ce cas, tu peux retrouver dès maintenant nos barres protéinées.

F.A.Q.

Sur le marché, il existe des barres protéinées avec de nombreux parfums au choix comme chocolat, noix de coco, vanille, banane, pomme, cacahuète, etc. Cela permet de rectifier le mauvais goût ou l’absence de saveur d’ingrédients tels que la whey ou les protéines de riz qu’elles contiennent assez souvent.

Comme le dit si bien l’expression, il s’agit d’une affaire « de goûts et de couleurs ». Tout le monde n’a pas les mêmes !

Certaines personnes apprécient le chocolat dans les barres protéinées, d’autres préfèrent le goût vitaminé des fruits.

Concernant la texture, il y en a aussi pour tous les goûts : barres protéinées tendres ou croquante.

Les deux peuvent être associés.

Par exemple, la barre protéinée prise de masse est une excellente idée pour augmenter tes calories. En complément, te pourras consommer une whey gainer qui possède un ratio protéines/glucides parfaitement équilibré.

Comme nous avons pu le dire précédemment, oui.

Il existe de nombreuses barres protéinées qui n’apporteront pas les mêmes besoins.

Pour la sèche, la faible teneur en calories et en sucre seront privilégiés comme nos barres fit. A l’inverse de la barre protéinée prise de masse, qui sera riche en calories.

Oui.

Par exemple lors d’une sèche, la barre protéinée permettra de réduire les écarts. L’accompagner d’un combustion de graisse te permettra d’optimiser tes résultats en éliminant des graisses plus rapidement.

Cela dépendra de sa composition. La qualité de la protéine, le taux de sucre, etc.

Si tu recherches une barre protéinée destinée à répartir et à complémenter ton apport protéique quotidien, tout en gardant une digestibilité parfaite, n’hésite pas à tester notre barre protéinée vanille.

Oui.

Mais attention à bien sélectionner tes ingrédients et le dosage de chacun afin de répondre à tes besoins.

Retrouve l’une de nos recettes de barres protéinées maison afin de t’aider dans tes créations : https://blog.eafit.com/recette-barres-proteinees-halloween/

Les barres protéinées fabriquées peuvent être consommées après 1 an si elles ont été conservé à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Tandis que les barres protéinées maison peuvent être seulement conservées 15 jours à 1 mois.

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