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Difficulté 
 Temps de préparation: 10
 Temps de cuisson: 15

Super Donut

Super Donut

Ingredients

Pour environ 6-7 donuts:

  • 60g de farine d’avoine (ici sans gluten)
  • 20g de maizena
  • 15 g arrow root
  • 1 sachet de levure
  • 20g de poudre d’amandes
  • 20g de Protisoya, Whey ou Milk&Egg Vanille ou Nougat Glacé
  • 1 Pincée d’épices à pain d’épices ou de cannelle
  • 1 oeuf + 50ml de blancs battus
  • 100ml de lait de soja

Recette

  • Préchauffer le four à 200°
  • Mélanger d’abord les ingrédients secs, puis humides et liquides, les oeufs et les blancs en neige
  • Cuire environ 12 minutes
  • Laisser refroidir 
  • Décorer de frosting et topping