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Difficulté 
 Temps de préparation: 10
 Temps de cuisson: 10

Fondant hyperprotéiné Choco Coco

Fondant hyperprotéiné Choco Coco

Ingredients

  • 20g Protisoya Chocolat
  • 20g farine de coco Ecoidées
  • 5g graines de chia Ecoidées
  • 5g poudre de psyllium Ecoidées
  • 100ml eau
  • sirop / sauce chocolat zéro calories

Recette

  1. Commencer par mélanger les 4 ingrédients secs puis ajouter l'eau.
  2. Bien incorporer tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis répartir la pâte dans un ramequin peu profond (type crème brûlée).
  3. Faire cuire au micro-ondes pendant 1min en 2 tranches de 30 secondes avec un temps de repos de 2 minutes entre les 2 cuissons
  4. Pour finir, laisser reposer 5 minutes avant dégustation
  5. Il ne vous reste plus qu'à verser la sauce chocolat zéro calorie sur le gâteau !

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