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Difficulté 
 Temps de préparation: 10
 Temps de cuisson: 10-12

Cookies protéinés

Cookies protéinés

Ingredients

  • 120g de beurre de cacahuète
  • 1 œufs
  • 70g de farine semi-complète
  • 50g de Pure Whey Eafit Chocolat
  • 1 pincée de sel
  • 50g de cassonade
  • un peu de levure
  • 50g de pépites de chocolat (ou plus selon votre gourmandise)

Recette

1 Mélangez bien l'œuf, le sucre et le beurre de cacahuète. 2 Ajoutez la farine, la Pure Whey, la levure et le sel. 3 Mélangez le tout pour avoir une texture homogène. 4 Si la pâte est trop sèche, vous pouvez rajouter de l'eau. 5 Ajoutez à la fin les pépites de chocolat. 6 Au four à 180°C pendant une dizaine de minutes.

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