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Difficulté 
 Temps de préparation: 10
 Temps de cuisson: 10

Cookies moelleux vanille & choco-noix

Cookies moelleux vanille & choco-noix

Ingredients

Cookies Vanille - Protisoya

  • 40g de poudre d’avoine
  • 1 scoop de Protisoya Vanille
  • 40g de raisins secs
  • 1 oeuf +1 blanc d'oeuf
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café d’huile de coco fondue dans 1 cuillère à soupe d’eau chaude
  • 1 pincée d’épices pain d’épice ou cannelle

Cookies choco-noix & Vegetale Premium

  • 50g de poudre d’avoine
  • 20g de noix concassées
  • 2 cas de cacao
  • 2 cuillères à café d’huile de coco fondue dans 2 cuillères à soupe d’eau chaude
  • 1 oeuf + un blanc d'oeuf battu
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 scoop de Protéine Végétale Premium choco-noisette
  • 1 expresso

Recette

Cookies Vanille - Protisoya

  • Préchauffer le four à 185°
  • Mélanger d’abord les produits secs puis l’oeuf et le blanc battu, l’huile de coco et l’eau chaude
  • Disposer la pâte en ronds en laissant un peu d’espace entre chaque sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire environ 10 mn.

Cookies choco-noix & Vegetale Premium

  • Préchauffer le four à 185°
  • Mélanger d’abord les produits secs puis l’oeuf et le blanc battu, l’huile de coco et l’eau chaude, et l’expresso
  • Disposer la pâte en ronds en laissant un peu d’espace entre chaque sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire environ 10 mn, surveiller.

Astuce du chef

Les cookies doivent sortir un peu mou, ils durciront un peu en refroidissant.

Galerie

EAFIT moelleux cookies vanille Protisoya
EAFIT moelleux cookies choco-noix Végétale Premium
EAFIT moelleux cookies choco-noix et vanille

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