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Difficulté 
 Temps de préparation: 20 mn
 Temps de cuisson: 25 mn

Cake à la banane

Cake à la banane

Ingredients

  • 120 g de flocons d'avoine
  • 3 oeufs
  • 3 cuillères à soupe de lait écrémé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 bananes
  • 3 cuillères à café de chocolat en poudre
  • 250 g de fromage blanc 0%
  • 10 g de farine d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 20 g d'EAFIT PURE WHEY saveur chocolat ou vanille (1 dosette)

Recette

  • Broyer les flocons d'avoine
  • Dans un blender, mixer la farine d'avoine, les jaunes d’œuf, le lait et le fromage blanc
  • Rajouter les bananes, la levure, le chocolat puis la protéine EAFIT PURE WHEY
  • Mélanger le tout avec les blancs d’œuf
  • Mettre au four 25 minutes à 180°C