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Temps de préparation: 25 mn
Temps de cuisson: 60 mn
Breadcake muesli & fruits
Ingredients
- 3 oeufs
- 200 g de farine d'avoine
- 50 g de farine de blé
- 1 sachet de levure chimique
- 250 g de fraises
- 3 bananes
- Une poignée de stevia
- Une poignée de muesli
- Un avocat
- Du sirop d'agave
- Une pincée de sel
- 20 g de Ripped Max Caseine saveur fraise ou vanille (1 dosette)
Recette
- Mélanger oeufs et stevia
- Faire une purée avec 2 bananes, 3/4 des fraises et l'avocat et mélanger avec le reste
- Rajouter farine, sel, levure, la protéine et une poignée de muesli
- Verser la pâte dans un moule et déposer une demi banane sur le dessus
- Cuire 60 mn à 180°C. Démouler et badigeonner de sirop d'agave, déposer les fraises restantes et saupoudrer de stevia
